上野でラーメン食べるなら!行列名店【鴨to葱】の鴨らぁ麺

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上野にて行列をなすラーメン店を発見!!!

これは・・寄る価値があるのでは!?
と、寄ってみました。 男性が多い印象ですね~
そして観光客も目立ちます。
これは、、もしやガイドブックに載ってるから混んでいるだけなのか!?

鴨、葱、水のみ

「当店のらーめんは “鴨・葱・水” のみで出来ています。(中略)鴨と水のみで丸二日間、弱火でじっくりスープを炊いています。化学調味料を一切使用せず、鴨本来の旨味とコク、葱が織りなすシンプルを追求した奥行きある味わいをお楽しみください」

メニュー

注文は鴨らぁ麺で決まりですが・・
どうやら葱が選べる様子。
  • 丸太白葱
  • アーリーレッド
  • 白髪葱のゴマ柚子和え
の3種類から2つ選べました。 『5月の葱』とあるので、季節によって種類が変わるようです。 そして、『飲める親子丼』 ・・飲める!? これは気になる。 注文は店内に入る前に食券を購入します。
並んでる間に店員さんが回収しきました~ つけそばも美味しそう~ 店内のテーブルは畳になってました。かわいい^^
観光客向けに和テイストになっているのかな? テーブルにも説明書きが。

鴨らぁ麺

きれい!!!
なんかきれい!!!映えラーメンではないですか!? 左が丸太白葱と白髪葱のゴマ柚子和え。
右がアーリーレッドと白髪葱のゴマ柚子和えです。 アーリーレッド、色味が綺麗で美味しそうに見える!! スープはあっさり目で飲みやすい!
麺は細くてちょっとお上品な・・見た目がそうさせるのかな? しつこくなくて女性にも食べやすく、おいしい~~~!!!!

飲める親子丼

気になった飲める親子丼。 うま!!超つゆだく!!
これは飲むしかない。

とろたくちらし

これも美味しかった~!!

まとめ

サイドメニューも充実した上品なラーメン屋さんでした!

店舗情報

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