伝説の北九州とんこつラーメン屋@丸拳ラーメン

北九州、門司にある『丸拳ラーメン』さんに行ってきました!

伝説の丸拳ラーメン

丸拳ラーメンとは??
2010年に閉店した伝説のラーメン屋。らしい。

閉店の記事が今でもいくつも残ってました。
最終日は行列だったとか。

そんな伝説の丸拳ラーメンの以前の大将のお弟子さんが同じ味で復活させたそう。
復活!?えーー!!っていう記事もたくさん見かけました。

門司港レトロで露天であったようですが見当たらず、調べると店舗があったので門司港から徒歩7分ほどでしょうか、お邪魔してきました。

丸拳ラーメン店舗

外観は普通。混んでもないみたい。
まだオープンしたばかりの時間だからかな?

店内

席数はそんなに多くなく。
テーブルが5・6とカウンターが少し。
テーブルの上にあるダクトは・・もしや焼肉屋!?

大将に聞いたら、まさにその通りで、以前は焼肉屋をやっていたそうですw

メニュー

シンプル!
ラーメンは一択!

注文時に麺の硬さを聞かれます。
もちろん硬め!!

丸拳ラーメン

見た目は、普通のとんこつラーメン。
拳骨100%だし、九州の豚骨ラーメンだし、かなりこってりなんだろうと思いきや、かなりあっさり!!
めちゃくちゃ食べやすいしスープが美味しい!

麺は細麺ストレート?

語彙がないですが、とっても美味しいです^^

味変

テーブルに高菜と紅ショウガがありました。

本場九州ではラーメン屋にこの2つは絶対常備されてるんだそう。
えーーー、知らんかった!九州でらーめんって、福岡空港内でしか食べたことないわ~。

紅ショウガ入れてみます。でも紅しょうがは知ってる。一蘭でもありますもんね。

美味しい♪

次は高菜!!これは初めて。ご飯のお供じゃなく?ラーメンに入れるの?

なんとなんとこれが美味し!!!!
高菜はラーメンとも合うのね。

最高のこってりだけどあっさり。でも旨味は濃厚!!!後味も重たくなく、とっても食べやすい一品でした。

店主

ここの大将がめちゃくちゃいい人だった!!
すごく話しかけてくれて、遠くから来たと知ったら「どこに観光いくの?そこ行くならここ行った方がいいよ、ここも絶景だよ」と地図まで出してくれ色々教えてくださいました。
なんて親切!!ほかにお客さんあまりいなかったからかな~?

まとめ

近所にあってほしいラーメン屋さん。
豪華でなく、素朴でいつでも食べたい感じがしました。
九州来訪の際はまた来たいな~~
とんこつラーメンはやっぱりバリカタがうまい!

私のラーメンランキングかなり上位に入りました。

店舗情報

 

丸拳ラーメン

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